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产品详细

河北虾青素Astaxanthin

详细介绍

  虾青素 Astaxanthin是一种酮或类胡萝卜素,色泽为粉红色,具脂溶性,不溶于水,可溶于有机溶剂。 亦称虾黄素。从河螯虾外壳,牡蛎和鲑鱼等水生动物体内发现的一种红色类胡萝卜素,化学名3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素。在体内可与蛋白质结合而呈青色、蓝色。 虾青素 Astaxanthin 特别是水生动物如虾、蟹、鱼和鸟类的茸毛中,起显色的效果。

  虾青素 Astaxanthin是一种断链抗氧化剂。具有极强的抗氧化能力,能够清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等,也可下降脂质过氧化效果,有用的按捺自由基引起的脂质过氧化虾青素。同时,虾青素 Astaxanthin发现有按捺肿瘤发生,增强免疫力,清除体内自由基等多方面的生理效果,对紫外线引起的皮肤癌有很好的治疗效果,对糖尿病引起的眼病也有防治效果,在保健品、医药、化妆品、食品添加剂以及水产养殖等方面具有广阔的应用远景。

  虾青素 Astaxanthin除利用生物提取法获得外,也可用化学合成法,也可利用藻类、细菌、酵母等生产。此外应用DNA重组技术构建高产虾青素基因工程也在研究中。

来源:http://hb.xinmeilin.cn/product529232.html
发布时间:2020-3-25 14:03:17

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